Придбайте свій власний глюкометр

Цукровий діабет – не вирок

Мережі аптек, в яких Ви можете придбати наші товари

Безкоштовна доставка на всі продукти

Безкоштовна гаряча лінія: 0800 303 302
Де купити

(немає товарів)
Топ-10 продуктів для діабетиків та вагітних

Топ-10 продуктів для діабетиків та вагітних

Коли ви при надії, то здорове харчування є надзвичайно важливим для вас. Більше того, якщо ви майбутня мама і у вас діабет, - ви просто зобов’язані приділяти більше уваги тому, що споживаєте. Ось список продуктів, які варто включити в свою дієту для максимального забезпечення організму вітамінами та поживними речовинами (фолієвою кислотою, залізом і кальцієм, які, у свою чергу, мають найбільше значення для діабетиків та вагітних).

Сьогодні вже написано безліч статей з приводу правильного харчування: «Топ-10 суперпродуктів для здоров’я», «Топ-10 продуктів для боротьби з раком» і багато іншого.

Для тих же, у кого діабет також існує багато корисних порад ,яких максимально потрібно дотримуватися: низький глікемічний індекс, харчування продуктами до 100 калорій, а також тими, у яких не високий вміст вуглеводів і т.д.

Запитайте будь-якого дієтолога і я, в свою чергу, розповім вам як дотримуватися збалансованої дієти, яка містить харчові продукти з кожної групи, не позбавляючи вас вживання здорових «перекусів» між ними. Це, по суті, є загальний принцип. Хоча, на жаль, у більшості людей просто не знаходиться часу для того, що правильно харчуватись і додавати у свій щоденний раціон продукти із різних груп.

Перш за все, хочу наголосити на тому, що сніданок – це найважливіший прийом їжі за увесь день. Саме тому ранкові продукти мають бути здоровими та містити максимальну кількість поживних речовин у собі.

При плануванні своєї вагітності, я вирішила, що необхідно перебудувати свою дієту так, щоб бути цілковито впевненою у тому, що я дала свої майбутній дитині усе найкраще. Адже для мене було дуже важливо, щоб у мого майбутнього малюка були здорові органи (які формуються у першому триместрі вагітності). Я багато читаю, тому маю дуже широке уявлення про безліч дієт. Саме тому я створила свій власний список «ТОП-10» продуктів, які найкраще підходили б для мене та мого майбутнього малюка. Також ця дієта стане хорошим помічником для людей, які мають захворювання на цукровий діабет.

Яйця - 1-2 яйця в день зварених круто або у вигляді омлету. Також їх можна вживати разом із бутербродом з сиром (але хліб обов’язково повинен бути зроблений із цільного зерна). Впринципі, куплені в магазині яйця – це набагато гірше, ніж домашні. Тому, якщо у вас є хтось, хто мешкає в сільській місцевості, - рекомендую звертатись до них. Багато хто думає, що всі яйця погано впливають на організм людини, адже містять в жовтку холестерин і, що споживати варто лише яєчні білки. На правду кажучи, це є правильним твердженням, якщо ви їсте омлет із 5-ти яєць, але якщо ви вживаєте лише одне, то нічого страшного тут немає. Поживні речовини, які містяться у жовтку яйця - є життєво важливими і їх не слід уникати повністю. На сьогодні існує безліч продуктів з високим вмістом насичених жирів і холестерину, що може негативно позначитися на вашому здоров’ї. Яйце ж, далеко не перший продукт у цьому списку. Адже, окрім білка, воно містить іще залізо, а також холін (який сприяє росту і розвитку мозку вашої майбутньої дитини).

Грецький йогурт – саме це є останнім писком моди сьогодні. Що це таке? Це природний культурний йогурт, який славиться не лише високим вмістом білку (в два рази більше, ніж у звичайних йогуртах), нижчим показником вуглеводів (але майте на увазі, якщо в його складі є фрукти чи мед, то вуглеводів там досить таки багато) і кальцієм, але й має безліч пробіотиків та корисних бактерій, які, у свою чергу, допомагають кращому травленню. Я їм грецький йогурт майже щоранку, щоправда, інколи додаючи туди нарізаний мигдаль чи будь-які інші горіхи. Очевидно, що кальцій та білок є важливими як для росту дитини, так і для майбутньої мами, тому грецький йогурт – це очевидна користь для наших кісток.

Банани – десь колись я читала, що вживання їжі з високим вмістом вітамінів В6 допомагає знешкодити будь-які нездужання на ранніх стадіях, які можуть виникнути у першому триместрі вагітності. Саме тому, у цей період я щоранку воліла їсти банани. Завдяки калію, який міститься у них, нічні судоми литкових м’язів, які, зазвичай, були у мене в одній точці просто зникли.

Якщо ж говорити про користь вітаміну В6 для майбутньої дитини, то він допомагає формувати нові червоні кров’яні клітини, антитіла і нейромедіатори, які є життєво важливими для розвитку головного і спинного мозку немовлят. До того ж, банани дійсно впливають на регуляцію рівня цукру в крові.

Лосось - поживна цінність лосося надзвичайно велика і зовсім не важливо вагітні ви чи ні, маєте захворювання на діабет чи є абсолютно здоровими. Навіть, якщо ви колись куштували цю рибу, але вона не прийшлась вам до смаку, - спробуйте іще раз. Ви ні в якому разі не повинні уникнути цього продукту!

Багато хто може сказати вам, що «не варто їсти будь-яку рибу, коли очікуєте на малюка». Я б хотіла запитати цих людей: "Коли ви востанє дивилися на результати наукових досліджень з цього приводу?" В основному, «небажане» вживання риби аргументується тим, що у ній міститься ртуть. Але ж ніхто не зауважує, що негативний вплив може бути лише у тому разі, якщо з’їсти більше, ніж 12 грамів, при чому таких риб, як акула, риба-меч чи королівська макрель, що, по суті, для мене та багатьох інших людей є нереальним.

Дикий лосось – це найкраща їжа при вагітності, адже у ньому містяться білок та омега-3 жирні кислоти. Тому я рекомендую вживати саме цю рибу один або два рази на тиждень.

Спираючись на дослідження науковців, вони рекомендують вживати лосось або іншу жирну рибу для вагітних жінок із цукровим діабетом навіть по 2 порції за раз. Саме омега-3 жирні кислоти допоможуть захистити вас від серцево-судинних проблем, до яких діабетики схильні набагато більше, ніж здорові люди. Також ці кислоти допоможуть позбутися проявів депресії. Список риб, що містять ртуть можна знайти на www.americanpregnancy.org / pregnancyhealth / fishmercury.htm

Помідори – от що-що, але помідори – це продукт універсальний. Їх можна додавати до будь-якої страви. Саме у помідорах міститься велика кількість антиоксидантів, які допомагають захистити наш організм від різноманітних хвороб. Найважливіший антиоксидант в помідорах – це лікопін, який вдало скорочує ризик прееклампсії у вагітних жінок (особливо із захворювання діабету). Помідори також мають велику кількість калію та вітаміну С, що, знову ж таки, є надзвичайно важливим.

Солодка картопля - я не збираюся брехати, моя дитина змусила мене регулярно їсти картоплю фрі протягом першого триместру вагітності. Це був абсолютно не мій вибір, я просто стала заручником (жартую, звичайно).

Не знаю чому, але мене надзвичайно тягнуло до картоплі фрі, тому я інколи намагалась готувати її самостійно вдома, але, при цьому, споживала лише солодку картоплю. Таким чином, усюди, де тільки я бачила цю страву – одразу замовляла її. Загалом, я з’їдала 1-2 солодких картоплини на тиждень. Які ж переваги має солодка картопля? Перш за все – це антиоксиданти, вітаміни А, С, В6, а також фолієва кислота і клітковина. Фолієва кислота має важливе значення для зниження ризику розвитку дефектів нервової трубки. А волокна, які містяться у картоплі, дуже добре впливають на організм діабетиків.

Шпинат (та інші темні листові зелені овочі). Знову ж таки, ця група продуктів багата на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, а також фолієву кислоту, що є важливою для будь-якого організму. Шпинат є також відмінним джерелом немолочного кальцію і клітковини. Особисто я полюбляю шпинат як простий салат з сиром «Пармезан», волоськими горіхами, куркою, свіжою полуницею і домашнім білим бальзамічним соусом. Але часто беру невелику миску свіжого шпинату і розтоплюю шматочок американського сиру на ньому та перемішую. На правду кажучи, виходить досить таки смачно.

Квасоля та інші боди – є надзвичайно важливими для майбутніх мам та людей, котрі хворі на діабет. Варто зазначити, що у бобах є безліч поживних речовин для нашого організму (фолієва кислота, залізо, кальцій, цинк). Також клітковина, що міститься у бобових допомагає не тільки знизити після їжі рівень цукру в крові, але й проконтролювати вашу систему травлення.

Деякі білі або червоні боби мають природний токсин, який може заподіяти шкоду як мамі, так і дитині, тому завжди будьте обачними. Для того, що позбутися цих токсинів, варто промивати або замочувати боби на ніч. Також можна використовувати консервовану квасолю.

Пісне м’ясо – Я не є вегетаріанкою, то м’ясо полюбляю. Якщо ж ви вегетаріанець, пропустіть цей розділ і просто з’їжте більше зернових, нежирні молочні продукти чи щось інше, аби отримати білок та залізо для вашого організму (рекомендую звернутися за порадою до дієтолога).

Якщо ж ви їсте м’ясо, то вам немає потреби відмовитися від нього під час вагітності. Пісне м’ясо, (курка, свинина без кістки, пісна індичка і риба) - є відмінними джерелами заліза, білка, вітамінів групи В і холін (тієї ж поживної речовини, яка допомагає розвитку та росту мозку немовляти, що міститься й у яйцях). Тримайтеся подалі від м’ясних делікатесів, хот-догів та оброблених продуктів, таких як ковбаси і салямі, адже вони збільшують ризик захворювання лістеріозу під час вагітності, а це не є найкращим вибором.

Різноманітні сорти хліба. Сьогодні є безліч сортів хліба із високим вмістом клітковини, які є корисними як для мами, так і для дитини. Саме завдяки цьому продукту ми швидше відчуваємо ситість.

Існує багато інших видів їжі, які мають важливі поживні речовини для росту дитини і допомогають контролювати цукор в крові. Серед них: горіхи, ягоди, авокадо й мигдальне молоко. Усі ці продукти сприяють не лише кращому самопочуттю, але й здоров’ю вашого організму в цілому. Правильне харчування – здорове життя.

Стаття написана завдячуючи Regina Shirley (Реджині Ширлі)

Реджина Ширлі живе з діабетом 1 типу більше 22 років. Вона була дієтолог протягом восьми років свого життя, з яких уже більш, ніж сім років особисто приймає інсулінову помпу та безперервно моніторить рівень глюкози в крові. Реджина веде інформативний і особистий блог в Інтернеті, який призначений для розповсюдження інформації щодо повсякденного життя з діабетом.

За матеріалами joslin.org


поради

Товари для здоров‘я


Товари


Хіт продажів


Виробники